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標題: 糖友要控制鹽的攝入量 [打印本頁]

作者: lkenedyww6895 時間: 2012-11-26 06:58 標題: 糖友要控制鹽的攝入量

對於糖尿病的認識，醫生們通常是把限制飲食，特別是限制進食含糖高的食品，作為重要的防治方法來指導患者.

　　但是，對限制鹽的攝入量則很少引起注意。現代醫學研究表明，過多的鹽，具有增強澱粉?活性而促進澱粉消化，和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。

　　因此，糖尿病病人也不宜多吃鹽。

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